Ирландское рагу – готовится из вчерашнего шашлыка с добавление пива вместо бульона.
Ингредиенты:
Лук – 4 шт.
Морковь – 2 шт.
Мясо – 1,5 кг.
Острый перец
Перец, Соль
Тимьян
Томатный сок
Пиво
Лавровый лист
Картофель – 4 шт.
Кинза
Зеленый лук
Чеснок
Лимон